夏に辛い食べ物が好まれるのってなんでだろう？
最近書いたカップ麺のレビューの記事でも辛いカレーラーメンの記事が非常に多いような気がします。新商品を食べてるんですけどなんでだろう？
などですね。
考えてみると最近非常に暑い；；
昔から暑いときには辛いものとなんとなくいわれています。
なんでだろうと調べてみましたよ。
辛いものを食べると発汗作用で汗がでて、汗を出すことによって一時的に自分の体温が下がり、涼しく感じるということです。
また辛みの成分は食欲を増進させるという効果があるようです。暑くて食欲がすすまなくなるこれからの時期にぴったりです。
ラーメンにかぎらずカレーなども夏に人気があります。カレーといえば暑い国インドの料理！暑さと辛さって相性がいいのでしょう。
そんな理由で各社この時期にカレーラーメンの新商品やスポット物を発売してくるのでしょうね。
これからも新商品のカレーラーメン食べてみます♪
