最初に書いておきますが答えはでませんｗｗｗ 普通ラーメンの呼び方って、しょうゆラーメン、みそラーメン、カレーラーメン、豚骨ラーメンみたいに大抵スープの違いがラーメンの種類の違いみたいな感じで呼ばれています。 『じゃぁシーフードヌードルって？…

最近書いたカップ麺のレビューの記事でも辛いカレーラーメンの記事が非常に多いような気がします。新商品を食べてるんですけどなんでだろう？ raamen.hateblo.jp raamen.hateblo.jp などですね。 考えてみると最近非常に暑い；； 昔から暑いときには辛いもの…

『背脂』とはラーメン用語で豚の背中の部分の脂肪のことです。 スープに溶けやすく、ラーメンの必需品。 自宅で背脂を作ろうとしてもあまりスーパー等であまり流通はしていないようです。 『背脂チャッチャ系』 豚の背脂が大量にのったラーメン。 スープにこ…

ノンフライ麺ってそもそもどういうことなんでしょうか？ いつの間にか言葉が浸透してしまっていてあたりまえのようにノンフライ麺だから美味しいとか普通に言葉を使っていますが、いざ 『ノンフライ麺って？』 て質問されると下を向いてしまうのは自分だけで…